2023年5月17日-19日,日本食品配料展和健康食品展ifia JAPAN于日本東京舉辦,海南華研受邀參展。
日本食品配料和添加劑/健康食品展覽會(ifia/HFE JAPAN)由日本食品化學新聞社主辦,至今已舉辦了20多屆,其展出規模逐年擴大,已經成為在日本舉辦的規模最大、貿易效果最好的食品添加劑食品配料展覽會,在日本食品界頗具權威性,影響面較大,深受業界歡迎。
據主辦單位統計,上一屆展會共吸引了來自中國、韓國、美國、澳大利亞、瑞士、加拿大、德國、法國、菲律賓、越南等國家的450家公司參展,展出面積12000多平方米, 三天的展出前來參觀的專業技術人員、食品生產企業、專業貿易觀眾達34000多名。健康、功能食品配料及天然提取物成為展會關注的焦點。專業觀眾中不乏日本知名的食品、食品添加劑、食品配料、化妝品的專業公司負責技術、采購或研發的人員。